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Etichettatura Nutrizionale Obbligatoria
- Regolamento UE 1169/2011 -

Dal 13 dicembre 2016 entra in vigore l’obbligo di etichettatura nutrizionale, essa è attualmente facoltativa, tuttavia diviene OBBLIGATORIA quando un’indicazione nutrizionale figura sull’etichetta o in una pubblicità.

Etichettatura nutrizionale obbligatoria per 100 g (o 100 ml)
Energia kJ/kcal
Grassi g di cui saturi g
Carboidrati g di cui zuccheri g
Proteine g
Sale g

La BIOANALISI è in grado di fornire consulenza sulla Etichettatura Nutrizionale e sulla Validazione Etichettatura, cioè sulla modalità di presentazione delle informazioni sull’etichetta (dimensioni, collocazione, informazioni obbligatorie, informazioni facoltative, modalità di espressione, claims, espressione per porzione, etichettatura degli alimenti per gli USA, etc.).

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